Ders Adı Analitik Kimya
Ders Kodu KZT-3104
Dersin Türü Zorunlu
Ders Biriminin Seviyesi Ön Lisans
Yıl 1
Dönem 2.Yarıyıl
AKTS 4
Dersi Veren(ler) Dr. Öğr. Üyesi İkbal Demet NANE
Dersin Yardımcıları
Ders İşleme Biçimi Yüz Yüze
Önkoşul Dersleri
Dersin İçeriği Kimyasal Denge, Asit ve Bazlar, Tampon Çözeltiler, Kalitatif ve Kantitatif Analiz, İndikatörler, Kompleks Oluşum Titrasyonları Asit-Baz Titrasyonları, Nötralleşme Titrasyonlarının Teorisi, Elektrokimyaya Giriş, Problem Çözümü
Dersin Verildiği Diller Türkçe
Dersin Amacı Analitik kimya, maddeyi ayırmak , tanımlamak ve miktarını belirlemek için aletler ve yöntemler inceler ve kullanır. Uygulamada ayırma, tanımlama veya kantifikasyon tüm analizi oluşturabilir veya başka bir yöntemle birleştirilebilir. Ayırma analitleri izole eder . Kalitatif analiz analitleri tanımlarken, kantitatif analiz sayısal miktarı veya konsantrasyonu belirler.
No Dersin Kazanımları  
1 Öğrenciler, kozmetik ürünlerin formülasyon aşamalarında kimyasal denge prensiplerini anlayacaklar. Bu bilgi, stabil ürün formülasyonlarının oluşturulmasında temel bir role sahiptir.
2 Kozmetikte asit ve bazların kullanımı, özellikle cilt bakım ürünlerindeki pH düzenlemeleri ve asidik/alkalik özelliklerin cilde olan etkileri üzerinde vurgulanacak.
3 Tampon çözeltiler, özellikle saç bakım ürünlerinde kullanılarak ürünlerin pH seviyelerinin stabil tutulmasına yardımcı olur. Öğrenciler, bu çözeltilerin saç sağlığına etkilerini değerlendirecekler..
4 Öğrenciler, kozmetik ürünlerin içerik analizlerini gerçekleştirerek, içerdikleri bileşenleri kalitatif ve kantitatif olarak değerlendirecek ve ürün kalitesini belirleyecekler.
5 Makyaj ürünlerinde kullanılan indikatörler ve renk değişim mekanizmaları üzerinde durularak, renk tonlarının belirlenmesi ve ürün kalitesinin kontrolü konularında öğrencilere bilgi verilecek.
6 Öğrencilere kompleks oluşum titrasyonları ve asit-baz titrasyonlarının parfüm analizlerindeki uygulamaları anlatılacak. Bu sayede parfüm formülasyonlarının doğru oranlarda hazırlanması sağlanacak.
7 Nötralleşme titrasyonları, özellikle krem formülasyonlarında kullanılarak ürünlerin pH dengesinin sağlanmasına yönelik pratik bilgiler öğrencilere aktarılacak.
8 Elektrokimyanın kozmetik ürünlerin elektriksel özellikleri üzerindeki etkileri incelenecek. Bu, özellikle elektriksel yük taşıyan ürünlerin stabilitesi ve performansı ile ilgili önemli bir konudur.
DERSİN KAZANIMLARI / PROGRAM YETERLİKLERİ İLİŞKİ MATRİSİ
DKPY1PY2PY3PY4PY5PY6PY7PY8PY9PY10PY11PY12PY13PY14
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
5-Çok Yüksek İlişkili 4- Yüksek İlişkili 3-Orta İlişkili 2- Zayıf İlişkili 1-Çok Zayıf İlişkili 0-İlişkisiz
Hafta Konular  
1 Kimyasal Denge
2 Asit ve Bazlar
3 Problem Çözümü
4 Tampon Çözeltiler
5 Kalitatif ve Kantitatif Analiz
6 Problem çözümü
7 İndikatörler,
8 Kompleks Oluşum Titrasyonları
9 Problem Çözümü
10 Asit-Baz Titrasyonları,
11 Problem Çözümü
12 Nötralleşme Titrasyonlarının Teorisi,,
13 Elektrokimyaya Giriş
14 Problem Çözümü
No Bölüm Öğrenme Çıktısı Katkı Düzeyi
1 Kozmetik ürünlerin kimyasal bileşenlerini anlama. Bu, cilt bakım ürünlerinin içindeki maddelerin işlevlerini, reaktifliklerini ve ciltle olan etkileşimlerini anlama becerisini içerir. Bu bilgi, ürün formülasyonu ve ürün geliştirme süreçlerinde temel oluşturur. 5
2 Dermatolojik testlerin planlanması, uygulanması ve sonuçlarının değerlendirilmesinde uzmanlaşılır. Test sonuçlarının yorumlanarak ürünlerin güvenliği ve etkinliği hakkında kararlar alınabilir. 3
3 Kozmetik ürünlerin etkin kullanımı hakkında kapsamlı bilgi edinilir. Müşterilere doğru kullanım konusunda rehberlik edilir ve ürünlerin optimal faydası sağlanır. 4
4 Kozmetik ürünlerin fiziksel özelliklerini ve kimyasal reaksiyonlarını anlama. Bu, ürünlerin viskozite, dispersiyon, stabilite ve reolojik davranışları gibi fiziksel özelliklerini anlamayı içerir. 3
5 Cilt anatomisi ve fizyolojisi hakkında derinlemesine bilgi edinme. Cilt tabakaları, kan dolaşımı, ter bezleri, yağ bezleri ve cilt sağlığının korunmasıyla ilgili temel bilgileri içerir. Ayrıca, farklı cilt tiplerini ve ihtiyaçlarını anlamak da önemlidir. 4
6 kozmetik ürünlerde kullanılan hem enstrümantal hem de ön işlem gerektiren laboratuvar cihazlarını etkili bir şekilde kullanma becerisi kazanılır. Cihazların kalibrasyonu yapılır ve testlerin doğruluğu sağlanır. 3
7 Kozmetik ürünlerin kimyasal analizlerini yapabilme yeteneği kazanma. Bu, analitik kimya tekniklerini kullanarak ürün bileşenlerini tanıma, miktarlarını belirleme ve kimyasal testlerle ürünün kalitesini kontrol etmeyi içerir. 4
8 Kozmetik ürünlerin toksisite ve güvenlik değerlendirmesi yapabilme yeteneği kazanma. Toksisite testleri, alerji testleri, cilt tahrişi testleri gibi prosedürleri anlama ve ürünün insan sağlığına uygunluğunu değerlendirebilme becerisi içerir. 4
9 Kozmetik endüstrisinde etik davranış kuralları ve düzenlemelere uyma. Ürün etiketleme yasaları, hayvanlar üzerinde test yasağı ve sürdürülebilirlik gibi konularda farkındalık kazanma. 3
10 Kozmetik ürünlerin araştırma ve geliştirme süreçlerini anlama. Yenilikçi ürünlerin tasarımı, yeni bileşenlerin keşfi ve endüstri trendlerini takip etme becerilerini içerir. Bu, endüstriye yeni ve etkili ürünler sunma yeteneğini destekler. 4
11 Biyolojik ve kimyasal numunelerin hazırlanması, işlenmesi ve depolanması konusunda beceri kazanılır. Numunelerin analiz için uygun hale getirilmesi süreci öğrenilir. 0
12 Laboratuvar ortamında kalite kontrol prosedürlerini uygulama konusunda bilgi sahibi olunur. Test sonuçları değerlendirilerek ürünlerin güvenliği ve kalitesi sağlanır. 0
Yarıyıl İçi Çalışmaları Sayısı Katkı Payı
Ara Sınav 1 40
Kısa Sınav 0 0
Ödev 0 0
Devam 0 0
Uygulama 0 0
Labaratuvar 0 0
Proje 0 0
Atölye 0 0
Seminer 0 0
Arazi Çalışması 0 0
Sözlü sınav 0 0
Portfolyo 0 0
Doküman İncelemesi 0 0
Performans değerlendirme 0 0
Sunum 0 0
Alan Çalışması 0 0
Vaka Çalışması 0 0
Video Kaydı 0 0
Öz değerlendirme 0 0
Akran Değerlendirme 0 0
Eşleştirme Testleri 0 0
Çoktan seçmeli test 0 0
Kısa Cevaplı test 0 0
Kontrol listeleri 0 0
Dereceleme Ölçekleri 0 0
Zihin Haritalama 0 0
Araştırma yazısı 0 0
Çevrimiçi anket 0 0
Çevrimiçi Kısa sınav 0 0
TOPLAM 0
Yıliçinin Başarıya Oranı 40
Finalin Başarıya Oranı 60
TOPLAM 100
AKTS kredilerinin belirlenmesinde öğrenci işyükü anketlerinden faydalanılmaktadır.
Etkinlik Sayısı Süresi Toplam
Ders Süresi (Sınav Haftaları Hariç) 14 4 56
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 4 56
Ödevler 0 0 0
Sunum 0 0 0
Proje 0 0 0
Laboratuar Çalışması 0 0 0
Arazi ya da Alan Çalışması 0 0 0
Ara Sınavlar 1 7 7
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 7 7
İşyükü Saati (30) 0
Toplam İşyükü / Saat 126    
Dersin Akts Kredisi 4    
Ders Notu Genel Kimya 1 -Hüseyin Bağ Genel Kimya 2 Hüseyin Bağ Genel Kimya 3 Analitik Kimya-Hüseyin Bağ Genel Kimya 4 - Organik Kimya - Hüseyin Bağ
Diğer Kaynaklar Genel Kimya 1 -Hüseyin Bağ Genel Kimya 2 Hüseyin Bağ Genel Kimya 3 Analitik Kimya-Hüseyin Bağ Genel Kimya 4 - Organik Kimya - Hüseyin Bağ
Materyal
Dökümanlar Genel Kimya 1 -Hüseyin Bağ Genel Kimya 2 Hüseyin Bağ Genel Kimya 3 Analitik Kimya-Hüseyin Bağ Genel Kimya 4 - Organik Kimya - Hüseyin Bağ
Ödevler
Sınavlar
Materyal Diğer
Planlanmış Öğrenme Faaliyetleri ve Öğretim Yöntemleri