Ders Adı Maliyet Yönetimi
Ders Kodu OEM-2307
Dersin Türü Zorunlu
Ders Biriminin Seviyesi Lisans
Yıl 3
Dönem 5.Yarıyıl
AKTS 4
Dersi Veren(ler) Prof. Dr. Hasan ALKAN
Dersin Yardımcıları
Ders İşleme Biçimi Yüz Yüze
Önkoşul Dersleri
Dersin İçeriği İşletme ve orman endüstrisi işletmeleri, Muhasebe ve muhasebe çeşitlerinin tanıtımı, Muhasebe çeşitleri arasındaki ilişkiler, Maliyet ve maliyet yönetimi kavramı, Maliyetlerin sınıflandırılması, Maliyet yerleri, Maliyet taşıyıcıları, Hammadde ve malzeme giderleri, İşçilik giderleri, Genel üretim giderleri, Standart maliyetleme, faaliyet tabanlı maliyetleme, vb. gibi bazı geleneksel maliyet sistemlerinin tanıtımı, Hedef maliyetleme ve faaliyet tabanlı maliyetleme gibi bazı ileri maliyetleme yöntemleri, Orman endüstrisi ile ilgili işletmelerde muhasebe fonksiyonunun yapısı ve maliyet yönetiminin karar aracı olarak kullanım olanakları, Uygulamalı örnek problem çözümler, Örnek olaylar
Dersin Verildiği Diller Türkçe
Dersin Amacı Maliyet yönetimi ve maliyet bilgilerinin işletme yönetiminde kullanımını öğrenmek
No Dersin Kazanımları  
1 1. Maliyet, maliyet muhasebesi, maliyet yönetiminin amaçlarını açıklar
2 2. Maliyetleri sınıflandırır ve açıklar
3 3. Üretim giderlerinin neler olduğunu öğrenme becerisi gösterir ve uygulamada bu gider türlerini diğerlerinden ayırt eder
4 4. Direkt ilk madde ve malzeme giderleri ve maliyetlerinin hesaplanmasını bilir ve uygulamada bu bilgilerle maliyet hesaplaması yapar
5 5. Satılan malın maliyeti tablosunu düzenleyerek bir ürünün maliyetini hesaplar
6 6. Maliyet sistemleri açıklar
7 7. Maliyet bilgilerini işletme yönetiminde ve rutin olmayan işletme kararlarında kullanır
8 8. Maliyet yönetimi, etik ve yaşam boyu öğrenme ilkelerini açıklar
DERSİN KAZANIMLARI / PROGRAM YETERLİKLERİ İLİŞKİ MATRİSİ
DKPY1PY2PY3PY4PY5PY6PY7PY8PY9PY10PY11PY12PY13PY14PY15
1
2
3
4
5
6
7
8
5-Çok Yüksek İlişkili 4- Yüksek İlişkili 3-Orta İlişkili 2- Zayıf İlişkili 1-Çok Zayıf İlişkili 0-İlişkisiz
Hafta Konular  
1 Dersin program içindeki yeri, amaçları ve hedefleri, işletme ve orman endüstri işletmeleri, muhasebenin işletmeler açısından önemi
  Ön Hazırlık: .
2 Muhasebe çeşitlerinin tanıtımı, genel muhasebe-maliyet muhasebesi-yönetim muhasebesi arasındaki ilişkiler ve maliyet yönetimi
  Ön Hazırlık: Yükçü, S., 1993: 1-18 s.
3 Maliyet kavramı ve maliyetlerin sınıflandırılması, maliyet yerleri, maliyet taşıyıcıları
  Ön Hazırlık: 1. Akesen A., 1991: 3-7 s. 2. Yükçü, S., 1993: 22-39 s. 3.Türker, A. ve Akesen A., 2009:3-20 s.
4 Hammadde ve malzeme giderleri, işçilik giderleri, genel üretim giderleri
  Ön Hazırlık: 1.Yükçü, S., 1993: 59-82 s. 2. Türker, A. ve Akesen A., 2009:122-150 s.
5 Bazı geleneksel maliyet sistemlerinin tanıtımı (standart maliyetleme)
  Ön Hazırlık: Yükçü, S., 1993: 402-425 s.
6 Safha ve sipariş maliyetleme
  Ön Hazırlık: Yükçü, S., 1993: 194-259s.
7 Diğer geleneksel maliyetleme yöntemleri
  Ön Hazırlık: Yükçü, S., 1993: 166-187 s.
8 İleri maliyetleme yöntemleri
  Ön Hazırlık: Alkan, H., 2003: 1-250 s.
9 Faaliyet tabanlı maliyetleme
  Ön Hazırlık: Alkan, H., 2003: 1-250 s.
10 Hedef maliyetleme
  Ön Hazırlık: Alkan, H., 2003: 1-250 s.
11 Diğer ileri maliyetleme yöntemleri
  Ön Hazırlık: Alkan, H., 2003: 1-250 s.
12 Orman endüstrisi ile ilgili işletmelerde muhasebe fonksiyonunun yapısı ve maliyet yönetiminin karar aracı olarak kullanım olanakları
  Ön Hazırlık: Akesen, A., 1981: 212-281 s.
13 Maliyetler ve işletme kararlarına etkileri, uygulamalı örnek problem çözümleri
  Ön Hazırlık: .
14 Genel değerlendirme ve muhasebe açısından yaşam boyu öğrenme stratejileri
  Ön Hazırlık: .
No Bölüm Öğrenme Çıktısı Katkı Düzeyi
1 Temel matematik, fen, mühendislik ve bilgisayar bilgilerine sahip olmak, bu bilgileri orman endüstri mühendisliği problemlerine uygulayabilmek 3
2 Verilerin çözümlenmesi, deney yapma ve tasarlama, sonuçları yorumlama ve karar verme becerisi kazanmak 4
3 Ahşap ve ahşap esaslı malzemeleri kullanarak mobilya ve yapı elemanlarının mühendislik tasarımlarını yapabilmek 1
4 Ahşapla birlikte kullanılabilecek diğer malzemelerin ve katkı malzemelerinin (tutkal, yüzey işleme, aksesuar) özelliklerini bilmek 1
5 Bilgisayar destekli tasarım tekniklerini ürün tasarımında kullanabilmek 1
6 İstatistik ve kalite kontrol yöntemlerini bilmek ve bunları pratikte uygulayabilmek 3
7 Kağıt hamuru, kağıt üretimi ve kağıt özellikleri konusunda bilgi sahibi olmak 1
8 Lignoselülozik liflerin özelliklerini ve kullanım yerlerini bilmek 1
9 Lignoselülozik materyale zarar veren biyotik ve abiyotik zararlılar hakkında bilgi sahibi olmak, bunlara karşı mücadele yöntemlerini bilmek 1
10 Ligno selülozik orman ürünlerinin tanınması, teşhis edilmesi, işlenmesi ve kullanımı konularında bilgi sahibi olmak 1
11 Orman ürünleri endüstri işletmelerini konu alan hukuki düzenlemeler hakkında bilgi sahibi olmak 2
12 Orman ürünleri endüstrisi işletmelerinde ve ürün tasarımında ergonomik açıdan değerlendirmeler yapabilmek 3
13 Orman ürünleri endüstrisi-çevre etkileşimi hakkında bilgi sahibi olmak, çevre koruma konusunda duyarlı olmak 4
14 Orman ürünleri sektöründe üretim planlama, kontrol, yönetim, yatırım, finans, pazarlama gibi genel işletmecilik faaliyetlerini yürütebilmek 5
15 Üretimde veya son ürün olarak kullanılan ahşap ve lignoselülozik esaslı kompozit malzemelerin üretim teknolojilerini, özelliklerini, kullanım alanlarını ve test tekniklerini bilmek 1
Yarıyıl İçi Çalışmaları Sayısı Katkı Payı
Ara Sınav 1 100
Kısa Sınav 0 0
Ödev 0 0
Devam 0 0
Uygulama 0 0
Labaratuvar 0 0
Proje 0 0
Atölye 0 0
Seminer 0 0
Arazi Çalışması 0 0
Sözlü sınav 0 0
Portfolyo 0 0
Doküman İncelemesi 0 0
Performans değerlendirme 0 0
Sunum 0 0
Alan Çalışması 0 0
Vaka Çalışması 0 0
Video Kaydı 0 0
Öz değerlendirme 0 0
Akran Değerlendirme 0 0
Eşleştirme Testleri 0 0
Çoktan seçmeli test 0 0
Kısa Cevaplı test 0 0
Kontrol listeleri 0 0
Dereceleme Ölçekleri 0 0
Zihin Haritalama 0 0
Araştırma yazısı 0 0
Çevrimiçi anket 0 0
Çevrimiçi Kısa sınav 0 0
TOPLAM 0
Yıliçinin Başarıya Oranı 40
Finalin Başarıya Oranı 60
TOPLAM 100
AKTS kredilerinin belirlenmesinde öğrenci işyükü anketlerinden faydalanılmaktadır.
Etkinlik Sayısı Süresi Toplam
Ders Süresi (Sınav Haftaları Hariç) 14 3 42
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 3 42
Ödevler 1 10 10
Sunum 4 5 20
Proje 0 0 0
Laboratuar Çalışması 0 0 0
Arazi ya da Alan Çalışması 0 0 0
Ara Sınavlar 1 10 10
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 20 20
İşyükü Saati (30) 30
Toplam İşyükü / Saat 144    
Dersin Akts Kredisi 4    
Ders Notu 1. Akesen A., 1991. Maliyet Muhasebesi (Genel Bilgiler ve Orman Ürünleri Endüstri Uygulama Örnekleri), İÜ. Yayınları, ÜYN:3634, 409, İstanbul. 2. Yükçü, S, 1993. Maliyet Muhasebesi, Anadolu Matbaacılık, İzmir. 3. Bursal N ve Ercan Y., 1997. Maliyet Muhasebesi, Der Yayınları, İstanbul. 4. Türker, A ve Akesen, A, 2009. Maliyet Muhasebesi, İÜ YN:4783, OFYN:491, İstanbul. 5. Alkan, H., 2003. Hedef Maliyetleme ve Devlet Orman Fidanlık İşletmelerinde Uygulanabilirliğinin Belirlenmesi, SDÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü, Doktora Tezi (Yayınlanmamıştır)
Diğer Kaynaklar 1. Cındık, H. ve Karapınar, S. 2000. Maliyet Muhasebesi Ders Notu, KTÜ Orman Fakültesi Ders Teksirleri Serisi: 51, Trabzon. 2. Savcı, M. 1999. Maliyet Muhasebesine Giriş, Akademi Yayınevi, 1999, Ankara. 3. Hacırüstemoğlu, R. 1995. Maliyet Muhasebesi, Dizgi-Baskı-Cilt Ders Kitapları AŞ Tesisleri, İstanbul. 4. Ders notları (Yayınlanmamıştır. İnternet üzerinden dönem başlarında paylaşıma açılır.)
Materyal
Dökümanlar http://ormanweb.sdu.edu.tr /dersler/halkan/lu_maliyet_yonetimi/ http://ormanweb.sdu.edu.tr /dersler/halkan/lu_maliyet_yonetimi/ders_ciktisi_1.pdf http://ormanweb.sdu.edu.tr /dersler/halkan/lu_maliyet_yonetimi/maliyet_yonetimi_1.pdf http://ormanweb.sdu.edu.tr /dersler/halkan/lu_maliyet_yonetimi/maliyet_yonetimi_2.pdf http://ormanweb.sdu.edu.tr /dersler/halkan/lu_maliyet_yonetimi/maliyet_yonetimi_3.pdf
Ödevler http://kisisel.sdu.edu.tr/akademik/hasanalkan
Sınavlar
Materyal Diğer
Planlanmış Öğrenme Faaliyetleri ve Öğretim Yöntemleri