Ders Adı Depo Hastalıkları
Ders Kodu YBK-419
Dersin Türü Zorunlu
Ders Biriminin Seviyesi Lisans
Yıl 4
Dönem 7.Yarıyıl
AKTS 4
Dersi Veren(ler) Prof. Dr. Hülya ÖZGÖNEN ÖZKAYA
Dersin Yardımcıları
Ders İşleme Biçimi Yüz Yüze
Önkoşul Dersleri
Dersin İçeriği Depolanmış ürünlerde sorun olan önemli hastalık nedenleri, belirtileri, hastalığa neden olan etmenlerin özellikleri, hayat döngüleri, bulaşma ve yayılma yolları, hastalıklara karşı uygulanan kontol yöntemleri, ülkemizde kullanılan preparatlar
Dersin Verildiği Diller Türkçe
Dersin Amacı Depolanabilen ürünlerde karşılaşılan bitki koruma sorunlarını ve çözüm önerilerini öğretmek
No Dersin Kazanımları  
1 Depolanabilir ürünlerde hastalık etkenlerini bilir
2 Depo hastalıklarının kaynağını ve bulaşma yollarını bilir
3 Depo hastalıklarının belirtilerini bilir
4 Depo hastalıklarının yayılması için uygun depolama koşullarını bilir ve ona göre çözüm önerileri sunar
5 Depo hastalıklarıyla mücadelede en uygun savaş yöntemlerini uygular
DERSİN KAZANIMLARI / PROGRAM YETERLİKLERİ İLİŞKİ MATRİSİ
DKPY1PY2PY3PY4PY5PY6PY7PY8
1
2
3
4
5
5-Çok Yüksek İlişkili 4- Yüksek İlişkili 3-Orta İlişkili 2- Zayıf İlişkili 1-Çok Zayıf İlişkili 0-İlişkisiz
Hafta Konular  
1 Depo hastalıklarına neden olan etkenler
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
2 Ürün depolanan soğuk hava depolarının özellikleri
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
3 Tarımsal ürünlerde depolama koşulları
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
4 Meyve işleme ve pazarlama, depo hastalıklarının önemi
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
5 Atmosfer kontrollü saklama ve depo hastalıkları açısından önemi
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
6 Elmalarda abiyotik veya fizyolojik etkenlerden kaynaklanan depo hastalıkları
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
7 Elmalarda fungal hastalıkların neden olduğu depo çürüklükleri
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
8 Elmalarda fungal hastalıkların neden olduğu depo çürüklükleriyle mücadele yöntemleri
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
9 Depo hastalıklarıyla kültürel mücadele ve hijyen
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
10 Turunçgil depo hastalıkları
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
11 Patates depo hastalıkları
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
12 Kurutulmuş ürünlerde depo hastalıkları
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
13 Diğer depo hastalıkları ve depolanmış ürünlerde mikotoksin oluşumu
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
14 Depo hastalıklarıyla genel mücadele yöntemleri ve ilaçlar
  Ön Hazırlık: Ders notunun ilgili bölümü
No Bölüm Öğrenme Çıktısı Katkı Düzeyi
1 Bitki Koruma ile ilgili temel kavramları tanımlar, mesleki etik sorumluluğu kazanır 4
2 Bilgi teknolojilerini kullanarak bitki koruma ile ilgili kuramsal bilgiye ulaşır ve kendi dilinde yazılı ve sözlü sunum yapar 3
3 Hastalık, zararlı veya yabancı otlarla ilgili sorunun çözümü için, gerekli verileri toplayarak, uygun savaş yöntemini seçer ve uygular 5
4 Bitki koruma sorunlarıyla savaşta kimyasal yöntemlerin kullanımının gerekliliğine karar verir ve uygulanabilecek pestisitleri belirleyerek reçete yazar 5
5 Doğal kaynakların korunması ve sürdürülebilir kullanımı için tarımsal savaşta hangi yöntemleri nasıl kullanması gerektiğini bilir. 5
6 Mesleki konularda sorunları tanıma, karar verme ve çözümleme konularında inisiyatif kullanır 5
7 Mesleğinin yerel, ulusal ve uluslararası önemini kavrar ve konumuna uygun tavır geliştirir 5
8 Mesleğiyle ilgili konularda bireysel ve ekip çalışması yapabilme yeteneğini kazanır 3
Yarıyıl İçi Çalışmaları Sayısı Katkı Payı
Ara Sınav 1 40
Kısa Sınav 0 0
Ödev 0 0
Devam 0 0
Uygulama 0 0
Labaratuvar 0 0
Proje 0 0
Atölye 0 0
Seminer 0 0
Arazi Çalışması 0 0
Sözlü sınav 0 0
Portfolyo 0 0
Doküman İncelemesi 0 0
Performans değerlendirme 0 0
Sunum 0 0
Alan Çalışması 0 0
Vaka Çalışması 0 0
Video Kaydı 0 0
Öz değerlendirme 0 0
Akran Değerlendirme 0 0
Eşleştirme Testleri 0 0
Çoktan seçmeli test 0 0
Kısa Cevaplı test 0 0
Kontrol listeleri 0 0
Dereceleme Ölçekleri 0 0
Zihin Haritalama 0 0
Araştırma yazısı 0 0
Çevrimiçi anket 0 0
Çevrimiçi Kısa sınav 0 0
TOPLAM 0
Yıliçinin Başarıya Oranı 40
Finalin Başarıya Oranı 60
TOPLAM 100
AKTS kredilerinin belirlenmesinde öğrenci işyükü anketlerinden faydalanılmaktadır.
Etkinlik Sayısı Süresi Toplam
Ders Süresi (Sınav Haftaları Hariç) 14 3 42
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 0 0 0
Ödevler 8 7 56
Sunum 0 0 0
Proje 0 0 0
Laboratuar Çalışması 0 0 0
Arazi ya da Alan Çalışması 0 0 0
Ara Sınavlar 1 5 5
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 5 5
İşyükü Saati (30) 0
Toplam İşyükü / Saat 108    
Dersin Akts Kredisi 4    
Ders Notu Çeşitli kaynaklardan derlenmiş yayınlanmış ders notu Görsellerle zenginleştirilmiş powerpoint sunumlar Özgönen, H. ve Çulal Kılıç, H., Elma ve Armut Depo Hastalıkları, Hasad Yayıncılık, 61 s. Cinar, Ö., 1986. Depolanmış Ürün Hastalıkları, Ç.Ü. Ziraat Fakültesi, Ders Notu, Yayın no: 20, 90 s
Diğer Kaynaklar Çeşitli kaynaklardan derlenmiş yayınlanmış ders notu Görsellerle zenginleştirilmiş powerpoint sunumlar Özgönen, H. ve Çulal Kılıç, H., Elma ve Armut Depo Hastalıkları, Hasad Yayıncılık, 61 s. Cinar, Ö., 1986. Depolanmış Ürün Hastalıkları, Ç.Ü. Ziraat Fakültesi, Ders Notu, Yayın no: 20, 90 s
Materyal
Dökümanlar Çeşitli kaynaklardan derlenmiş yayınlanmış ders notu Görsellerle zenginleştirilmiş powerpoint sunumlar Özgönen, H. ve Çulal Kılıç, H., Elma ve Armut Depo Hastalıkları, Hasad Yayıncılık, 61 s. Cinar, Ö., 1986. Depolanmış Ürün Hastalıkları, Ç.Ü. Ziraat Fakültesi, Ders Notu, Yayın no: 20, 90 s
Ödevler Periyodik ödevler
Sınavlar 1 ara sınav, 1 final sınavı
Materyal Diğer
Planlanmış Öğrenme Faaliyetleri ve Öğretim Yöntemleri