Ders Adı Organik Kimya
Ders Kodu BHU-3393
Dersin Türü Zorunlu
Ders Biriminin Seviyesi Ön Lisans
Yıl 2
Dönem 3.Yarıyıl
AKTS 3
Dersi Veren(ler) Öğretim Görevlisi YEŞİM CİRİT
Dersin Yardımcıları
Ders İşleme Biçimi Yüz Yüze
Önkoşul Dersleri
Dersin İçeriği Karbon bileşikleri ve kimyasal bağlar, rezonans, hibritleşme, fonksiyonel gruplar ve adlandırma, organik moleküllerde asitlik ve bazlık kavramları, alkanlar, yapı izomerisi ve adlandırma, alkil halojenürler. Alkan ve alkenlerin özellikleri, sentezleri ve katılma tepkimeleri.Alkoller ve eterler, sentezleri ve tepkimeleri, yükseltgenme ve indirgenme tepkimeleri.Aromatiklik, aromatik hidrokarbonların adlandırmaları, sentezleri ve tepkimeleri. Aldehit ve ketonlar, karbonil grubuna nükleofilik katılmalar,beta dikarbonil bileşiklerinin sentezi ve tepkimeleri, aminlerin sentezi ve tepkimeleri.(Organik Kimya nedir? Gelişimi?Atom ve Elektronlar. Hidrokarbonlar.
Dersin Verildiği Diller Türkçe
Dersin Amacı Bu dersin amacı , Organik kimyaya giriş ve temel kavramların verilmesi. Organik kimyada alkoller, sülfürler, eter ve epoksitlerin yapıları, tepkimeleri ve mekanizmaları ve alkenler, konjüge lineer ve halkalı doymamış sistemlerin elektronik yapıları, reaktiviteleri ve mekanizmalarına ilişkin temel bilgilerin verilmesidir. Karbonil bileşikleri, aminler, karbohidratlar, aminoasitler ve proteinlerin reaktivitelerini yakından inceleyerek, tepkimelerini ve mekanizmalarını tanımlamaktır.
Ders Yapısı
Temel/Alana Özgü Mesleki Dersler 100
Uzmanlık/Program Dersi 0
Destek Dersi 0
Beceri,İletişim ve Yönetim Becerileri Dersi 0
Aktarılabilir Beceri Dersi 0
Matematik ve Temel Bilimler 0
Temel Eğitim 0
Ders İşleme Şekli
Sınıf Dersi 100
Sınıf Dersi açıklama 0
Problem Saati 0
Problem Saati Açıklama 0
Laboratuvar 0
Laboratuvar Açıklama 0
Diğer 0
Diğer Açıklama 0
No Dersin Kazanımları  
1 Karbon Kimyası, canlı ve cansız kaynakları içeren bir kimya dalı olduğunu kavrayabilme.
2 Karbon türü bileşikleri öğrenebilir
3 Karbon türü bileşiklerin adlandırılmasını ve sınıflandırmasını yapabilir.
4 Karbon türü bileşiklerin mekanizmaları ve reaksiyonlarını inceleyebilir.
5 Alkan, Alkil, Alken ve Alkollerin genel özelliklerini,isimlendirilmesi ve tepkimelerini kavrayabilir.
6 Uçucu yağ ve sabit yağların yapısının organik kimyadaki yerini öğrenir. Doymuş ve doymamış yağ kavramlarını karbon bağ yapıları ile anlayabilir.
DERSİN KAZANIMLARI / PROGRAM YETERLİKLERİ İLİŞKİ MATRİSİ
DKPÇ1PÇ2PÇ3PÇ4PÇ5PÇ6PÇ7PÇ8PÇ9PÇ10PÇ11PÇ12PÇ13PÇ14PÇ15
1
2
3
4
5
6
5-Çok Yüksek İlişkili 4- Yüksek İlişkili 3-Orta İlişkili 2- Zayıf İlişkili 1-İlişkisiz
Hafta Konular  
1 Organik Kimya nedir? Gelişimi?
2 Atom ve Elektronlar.
3 İyonik- kovalent Bağlar, Çoklu bağların Lewis yapıları, Polar Kovalent bağlar.
4 Formal Yük kavramı ve bulunması
5 Organik moleküllerin yapı formüllerinin yazılması.
6 Organik kimyada ki önemli kavramlar
7 Organik Moleküllerin polarlığı. apolarlığı, dipol moment
8 Organik Kimyada ki bazı reaksiyonlar.Hidrokarbonlar ( Aklanlar,Alkenler, Aklinler ve aromatik bileşikler)
9 Organik Kimyada ki bazı reaksiyonlar.Hidrokarbonlar ( Aklanlar,Alkenler, Aklinler ve aromatik bileşikler)
10 Alkoller ve Fenoller, Eterler
11 Karbonil bileşikleri( Aldehidler ve Ketonlar)
12 Karboksilli Asitler ( Asit anhidritleri, Asit halojenürleri, Esterler, Amidler, Nitriller)
13 Aminlerin adlandırılması, eldesi ve reaksiyonları, doğada bulunuşları.
14 Uçucu yağ ve sabit yağların organik yapıları karbon bağlanma şekilleri
No Program Çıktısı Katkı Düzeyi
1 Bu program mezunu öğrenciler; Atatürk ilkeleri ve Inkılap Tarihi, Türk Dili, Yabancı Dil ve bilgisayar teknolojileri konularında bilgi sahibidir. 1
2 Entomoloji ve Fitopatoloji ayrıca zararlı, yararlı ayrımı, Ekonomik Zarar Eşiği, Ekonomik Zarar Seviyesi, Hastalık ve zararlılarla mücadele yöntemlerini ve bunların uygulamaları, Pestisitlerin sınıflandırılması,Toksisite, Pestisitlerde Tolerans önemli bitki koruma konularında bilgi sahibidir. 1
3 Bu program mezunu öğrenciler; genel ekoloji ve canlı türlerinin populasyon yoğunluklarını etkileyen biyotik ve abiyotik faktörleri kapsayan autoekoloji konusunda bilgilidirler. 1
4 Bu program mezunu öğrenciler; proje hazırlama, proje ile ilgili olarak ön etütler, faktörlerin belirlenmesi, fizibilitenin hazırlanması ve değerlendirilmesi ayrıca makale ve tez yazımı, IMRAD formatı, literatür taraması ve kaynak gösterimi gibi bilimsel verilerin değerlendirilmesi konularında bilgilidir 1
5 Bu program mezunu öğrenciler; bitkilerin botanik özelliklerinin tanınması, üretim ve çoğaltma teknikleri, bitki ıslahı, doğadan toplanması, yetiştirilmesi ile ilgili kültürel işlemler, uygulamalar ve araştırmaları konularında bilgilidir. 1
6 Bu program mezunu öğrenciler; tarımsal alternatif üretim teknikleri, organik tarım uygulama esasları konularında yasal mevzuat ve düzenlemeleri bilir, konuyla ilgili projelendirmeleri yapar. 1
7 Bu program mezunu öğrenciler; bitkilerin bitki besleme, sulama, iklim ve toprak özellikleri gibi yetiştiricilik konularında bilgi sahibidir. Tarım uygulamalarının çevresel etkilerini bilir ve uygular. 1
8 Bu program mezunu öğrenciler; laboratuvarda çalışma güvenlik kurallarını bilir ve gerekli önlemleri alır. Laboratuvar alet-ekipmanlarını tanır ve kullanabilir. Genel analiz yöntemleri hakkında bilgi sahibidir. 1
9 Bu program mezunu öğrenciler; Biyoteknolojinin bitki üretiminde kullanımı ve ayrıca tıbbi ve aromatik bitkilerden metabolit üretimi ve kullanımı konularında bilgilidir. 1
10 Bu program mezunu öğrenciler; tıbbi ve aromatik bitkilerden elde edilen ürünlerin ilaç, aroma, kozmetik hammaddesi, hormon, baharat ve boya olarak kullanımları hakkında bilgi sahibidir. 1
11 Bu program mezunu öğrenciler; droglardan esktraksiyon ve distilasyon sonucunda elde edilen ürünlerin kullanıma uygun şekle getirilmesi bunların ambalajlanması, muhafazası, pazarlanması ve standardizasyonu konularında bilgi sahibidir. 1
12 Bu program mezunu öğrenciler; organik kimya ile ilgili temel bilgilere sahip olur. 4
13 Alanıyla ilgili bitkileri doğadan toplamayı, tarımsal yetiştiriciliği, bakım, üretim ve çoğaltım yöntemlerini açıklar ve uygular. 1
14 Bitkilerde gerekli fiziksel, kimyasal ve duyusal analizleri yapar. 1
15 Tıbbi ve Aromatik Bitkiler ile ilgili bitki besleme yöntemleri, sulama yöntemleri, hastalık, zararlı ve yabancı ot mücadele yöntemlerini uygular. 1
Yarıyıl İçi Çalışmaları Sayısı Katkı Payı
Ara Sınav 1 100
Kısa Sınav 0 0
Ödev 0 0
Devam 0 0
Uygulama 0 0
Labaratuvar 0 0
Proje 0 0
Atölye 0 0
Seminer 0 0
Arazi Çalışması 0 0
Sözlü sınav 0 0
Portfolyo 0 0
Doküman İncelemesi 0 0
Performans değerlendirme 0 0
Sunum 0 0
Alan Çalışması 0 0
Vaka Çalışması 0 0
Video Kaydı 0 0
Öz değerlendirme 0 0
Akran Değerlendirme 0 0
Eşleştirme Testleri 0 0
Çoktan seçmeli test 0 0
Kısa Cevaplı test 0 0
Kontrol listeleri 0 0
Dereceleme Ölçekleri 0 0
Zihin Haritalama 0 0
Araştırma yazısı 0 0
Çevrimiçi anket 0 0
Çevrimiçi Kısa sınav 0 0
TOPLAM 100
Yıliçinin Başarıya Oranı 40
Finalin Başarıya Oranı 60
TOPLAM 100
AKTS kredilerinin belirlenmesinde öğrenci işyükü anketlerinden faydalanılmaktadır.
Etkinlik Sayısı Süresi Toplam
Ders Süresi (Sınav Haftaları Hariç) 12 2 24
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 12 2 24
Ödevler 3 15 45
Sunum/Seminer 0 0 0
Proje 0 0 0
Laboratuar Çalışması 0 0 0
Arazi ya da Alan Çalışması 0 0 0
Kısa Sınav 0 0 0
Araştırma 0 0 0
Rapor Yazma/Rapor sunumu 0 0 0
Vaka İncelemesi 0 0 0
Staj 0 0 0
Uygulama/Materyal Hazırlama 0 0 0
Tez Çalışması 0 0 0
Ara Sınavlar 1 2 2
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 2 2
İşyükü Saati (30) 0
Toplam İşyükü / Saat 97    
Dersin Akts Kredisi 3    
Ders Notu 1-H. Hart, L. E. Craine, D. J. Hart, C. M. Hadad; Organik Kimya 12. Baskıdan Çeviri. (Çeviri Editörleri : Tahsin Uyar, Recai İnam) 2-Celal Tüzün, Organik Kimya.palme yayıncılık,1996. 7. Baskı
Diğer Kaynaklar 1-H. Hart, L. E. Craine, D. J. Hart, C. M. Hadad; Organik Kimya 12. Baskıdan Çeviri. (Çeviri Editörleri : Tahsin Uyar, Recai İnam) 2-Celal Tüzün, Organik Kimya.palme yayıncılık,1996. 7. Baskı
Materyal
Dökümanlar 1-H. Hart, L. E. Craine, D. J. Hart, C. M. Hadad; Organik Kimya 12. Baskıdan Çeviri. (Çeviri Editörleri : Tahsin Uyar, Recai İnam) 2-Celal Tüzün, Organik Kimya.palme yayıncılık,1996. 7. Baskı
Ödevler
Sınavlar
Materyal Diğer
Planlanmış Öğrenme Faaliyetleri ve Öğretim Yöntemleri











Course Weekly Schedules
Hafta 1 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler Organik Kimya nedir? Gelişimi? konularında bilgi sahibi olur. Karbon kimyası olan organik kimyanın canlıların yapı taşı olduğunu öğrenir.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır.
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri
Hafta 2 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri
Hafta 3 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır.
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri
Hafta 4 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır.
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri
Hafta 5 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır.
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri
Hafta 6 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır.
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri
Hafta 7 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri
Hafta 8 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri
Hafta 9 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri
Hafta 10 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri
Hafta 11 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri
Hafta 12 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri
Hafta 13 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri
Hafta 14 .Hafta
Konu
Haftalık Kapsam ve Hedefler Uçucu yağ ve sabit yağların organik yapıları karbon bağlanma şekilleri
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri/Kaynakları/Videolar Öğretim üyesi tarafından hazırlanan ders kaynakları materyal olarak kullanılacaktır.
Haftalık Öğrenme Etkinlikleri Açıklama Ders konu anlatımı şeklinde yapılacaktır
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Etkinlikleri
Haftalık Ölçme-Değerlendirme Notlandırması/Ödev Teslim Süreleri