Ders Adı Orman Ürünlerinden Faydalanma
Ders Kodu ORM-3192
Dersin Türü Zorunlu
Ders Biriminin Seviyesi Ön Lisans
Yıl 1
Dönem 2.Yarıyıl
AKTS 3
Dersi Veren(ler) Dr. Alican ÇIVĞA
Dersin Yardımcıları
Ders İşleme Biçimi Yüz Yüze
Önkoşul Dersleri
Dersin İçeriği Ülkemizde yetişmekte olan bazı odun dışı orman ürünlerinin (reçine, çam fıstığı, çam kozalağı, sığla yağı, otsu ve odunsu türlerin) özellikleri, faydaları, kullanım şekilleri, pazarlanması vb. gibi konularda tanınması, elde edilmesi, saklanması ve transport edilmesi.
Dersin Verildiği Diller Türkçe
Dersin Amacı Türkiye’deki gıda, tıp, eczacılık başta olmak üzere kimya, boya, kozmetik gibi değişik sanayi alanlarında kullanılan bazı odun dışı orman ürünlerini öğrenmek.
Ders Yapısı
Temel/Alana Özgü Mesleki Dersler 100
Uzmanlık/Program Dersi 0
Destek Dersi 0
Beceri,İletişim ve Yönetim Becerileri Dersi 0
Aktarılabilir Beceri Dersi 0
Matematik ve Temel Bilimler 0
Temel Eğitim 0
Ders İşleme Şekli
Sınıf Dersi 0
Sınıf Dersi açıklama 0
Problem Saati 0
Problem Saati Açıklama 0
Laboratuvar 0
Laboratuvar Açıklama 0
Diğer 0
Diğer Açıklama 0
No Dersin Kazanımları  
1 Odun dışı orman ürünlerini sıralar
2 Odun dışı orman ürünlerinin üretim ve depolama tekniklerini açıklar
3 Ülkemizde ihracatı yapılan önemli odun dışı orman ürünlerini sıralar
4 Ülkemizde doğal yayılışı olan önemli odun dışı orman ürünlerinin toplama şekli ve zamanını ve kullanım yerlerini özetler
5 Ağaç kabuğu, yapısı ve özellikleri, elde edilen ürünler, kullanım yerlerini özetler
6 Reçine üretim tekniğini açıklar
7 Ülkemizin uçucu yağ taşıyan önemli bitkilerini sıralar
8 Aromaterapi ve fitoterapi yönünden bitkilerin önemini sıralar
DERSİN KAZANIMLARI / PROGRAM YETERLİKLERİ İLİŞKİ MATRİSİ
DKPÇ1PÇ2PÇ3PÇ4PÇ5PÇ6PÇ7PÇ8PÇ9PÇ10PÇ11PÇ12PÇ13
1
2
3
4
5
6
7
8
5-Çok Yüksek İlişkili 4- Yüksek İlişkili 3-Orta İlişkili 2- Zayıf İlişkili 1-İlişkisiz
Hafta Konular  
1 Odun dışı orman ürünlerinin tanımı, sağlık ve ekonomik bakımdan önemi
2 Bitkisel bitki, drog, aromaterapi ve fitoterapi hakkında bilgi
3 Otsu ve odunsu bitkilerin renklerine göre sınıflandırılması
4 Odun dışı orman ürünlerinin üretim ve depolama teknikleri
5 Otsu ve odunsu bitkilerden doğru şekilde faydalanma faktörleri ve kullanım alanları
6 Kekik, adaçayı ve ıhlamurun toplanma zamanı ve şekli, kurutma şekli ve depolanması, kullanım alanları ile taksonomik sınıflandırılması
7 Defne, menengiç ve kestanenin toplanma zamanı ve şekli, kurutma şekli ve depolanması, kullanım alanları ile taksonomik sınıflandırılması
8 Biberiye, keçiboynuzu ve kızılçığın toplanma zamanı ve şekli, kurutma şekli ve depolanması, kullanım alanları ile taksonomik sınıflandırılması
9 Kuşburnu, lavanta ve sığla yağının toplanma zamanı ve şekli, kurutma şekli ve depolanması, kullanım alanları ile taksonomik sınıflandırılması
10 Papatya, meyan ve argan yağının toplanma zamanı ve şekli, kurutma şekli ve depolanması, kullanım alanları ile taksonomik sınıflandırılması
11 Sarı kantaron, böğürtlen ve ahududunun toplanma zamanı ve şekli, kurutma şekli ve depolanması, kullanım alanları ile taksonomik sınıflandırılması
12 Okaliptüs, damla sakızı ve rezenenin toplanma zamanı ve şekli, kurutma şekli ve depolanması, kullanım alanları ile taksonomik sınıflandırılması
13 Kocayemiş, fıstık çamı ve çam kozalağının toplanma zamanı ve şekli, kurutma şekli ve depolanması, kullanım alanları ile taksonomik sınıflandırılması
14 Genel tekrar
No Program Çıktısı Katkı Düzeyi
1 Mesleği ile ilgili temel, güncel ve uygulamalı bilgilere sahip olur. 1
2 İş sağlığı ve güvenliği, çevre bilinci ve kalite süreçleri hakkında bilgi sahibi olur. 1
3 Mesleği için güncel gelişmeleri ve uygulamaları takip eder, etkin şekilde kullanır. 1
4 Mesleği ile ilgili bilişim teknolojilerini (yazılım, program, animasyon vb.) etkin kullanır. 1
5 Mesleki problemleri ve konuları bağımsız olarak analitik ve eleştirel bir yaklaşımla değerlendirme ve çözüm önerisini sunabilme becerisine sahiptir. 1
6 Bilgi ve beceriler düzeyinde düşüncelerini yazılı ve sözlü iletişim yolu ile etkin biçimde sunabilir, anlaşılır biçimde ifade eder. 1
7 Alanı ile ilgili uygulamalarda karşılaşılan ve öngörülemeyen karmaşık sorunları çözmek için ekip üyesi olarak sorumluluk alır. 1
8 Kariyer yönetimi ve yaşam boyu öğrenme konularında farkındalığa sahiptir. 1
9 Alanı ile ilgili verilerin toplanması, uygulanması ve sonuçlarının duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel, kültürel ve etik değerlere sahiptir. 1
10 Bir yabancı dili kullanarak alanındaki bilgileri takip eder ve meslektaşları ile iletişim kurar. 1
11 Orman ekosistemlerini ve aralarındaki ilişkiler ile sürdürülebilir ormancılık ilkelerini ve uygulamalarını açıklar. 1
12 Güncel çevre ve ormancılık mevzuat, politikalarını bilir. 1
13 Orman kaynaklarının planlanması, üretimi, bakımı ve korunması süreçlerinde uygun yöntem ve teknolojileri kullanır. 1
Yarıyıl İçi Çalışmaları Sayısı Katkı Payı
Ara Sınav 1 100
Kısa Sınav 0 0
Ödev 0 0
Devam 0 0
Uygulama 0 0
Labaratuvar 0 0
Proje 0 0
Atölye 0 0
Seminer 0 0
Arazi Çalışması 0 0
Sözlü sınav 0 0
Portfolyo 0 0
Doküman İncelemesi 0 0
Performans değerlendirme 0 0
Sunum 0 0
Alan Çalışması 0 0
Vaka Çalışması 0 0
Video Kaydı 0 0
Öz değerlendirme 0 0
Akran Değerlendirme 0 0
Eşleştirme Testleri 0 0
Çoktan seçmeli test 0 0
Kısa Cevaplı test 0 0
Kontrol listeleri 0 0
Dereceleme Ölçekleri 0 0
Zihin Haritalama 0 0
Araştırma yazısı 0 0
Çevrimiçi anket 0 0
Çevrimiçi Kısa sınav 0 0
TOPLAM 100
Yıliçinin Başarıya Oranı 40
Finalin Başarıya Oranı 60
TOPLAM 100
AKTS kredilerinin belirlenmesinde öğrenci işyükü anketlerinden faydalanılmaktadır.
Etkinlik Sayısı Süresi Toplam
Ders Süresi (Sınav Haftaları Hariç) 14 3 42
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 2 28
Ödevler 0 0 0
Sunum/Seminer 0 0 0
Proje 0 0 0
Laboratuar Çalışması 0 0 0
Arazi ya da Alan Çalışması 0 0 0
Kısa Sınav 0 0 0
Araştırma 0 0 0
Rapor Yazma/Rapor sunumu 0 0 0
Vaka İncelemesi 0 0 0
Staj 0 0 0
Uygulama/Materyal Hazırlama 0 0 0
Tez Çalışması 0 0 0
Ara Sınavlar 1 10 10
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 15 15
İşyükü Saati (30) 0
Toplam İşyükü / Saat 95    
Dersin Akts Kredisi 3    
Ders Notu Ders Sunumu Türkiye Bitkileri ve Doğa Rehberi Kitabı Fitoterapi ve Aromaterapi Kitabı
Diğer Kaynaklar Ders Sunumu Türkiye Bitkileri ve Doğa Rehberi Kitabı Fitoterapi ve Aromaterapi Kitabı
Materyal
Dökümanlar Ders Sunumu Türkiye Bitkileri ve Doğa Rehberi Kitabı Fitoterapi ve Aromaterapi Kitabı
Ödevler
Sınavlar
Materyal Diğer
Planlanmış Öğrenme Faaliyetleri ve Öğretim Yöntemleri











Course Weekly Schedules