Hafta
|
Konular
|
1
|
Tarıma dayalı sanayinin ekonomideki yeri ve önemi
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|
2
|
Tarıma dayalı sanayi sınıflandırması, diğer sanayi kollarından farkları ve avantajları
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|
3
|
Tarıma dayalı sanayi işletmelerinin teorik olarak incelenmesi, işletmecilik bilgileri, işletme çeşitleri
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|
4
|
İşletme amaçları, kuruluşu, kuruluş yerinin seçimi ve yöntemleri
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|
5
|
İşletme fonksiyonları, planlama örgütleme, uygulama ve denetleme ile ilgili yönetim yapısı, amaca ve üretime uygun örgüt biçiminin belirlemesi
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|
6
|
İşletmelerin fonksiyonları arasında eşgüdüm ve işbirliği
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|
7
|
İşletmenin üretim ilişkileri, üretim yöntemleri ve üretim kapasitesinin belirlemesi, ürün miktarı ve fiyatını piyasa koşullarına göre ayarlama, toplam kalite yönetimi
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|
8
|
Uygun üretim miktarının belirlenmesi, ürün maliyeti ve fiyatlar, başabaş analizi yapma
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|
9
|
Finansman (işletmenin finansman ihtiyacı, finans kaynağı, bu kaynağın işletme birimlerine dağılımı, finans analizi ve yönetimini)
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|
10
|
İnsan kaynaklarının yönetimi (işletme personelinin seçimi, çalıştırılması ve değerlendirilmesi , iletişim)
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|
11
|
Muhasebe işleri, diğer birimlerle ilişkileri
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|
12
|
Ödevlerin sınıfta sunumu ve değerlendirilmesi
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|
13
|
Tarıma dayalı sanayinin önemli alt dallarının tarım ve sanayi için yeri ve önemi, gıda sanayi, içki sanayi, deri sanayi örnekleri
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|
14
|
Gıda sanayininden süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, unlu ürünler gibi örnekler, sorunlar ve çözümler önerileri,
|
|
Ön Hazırlık: Kaynak kitapları izleme, güncel kaynaklar
|