Bölüm

Eğirdir Meslek Yüksekokulu Aşçılık

Ders Kodu

Ders Adı

Kredi Teorik+ Uygulama (Saat)

Kredi Toplam

AKTS

Yarı Yılı

MYO-803

Girişimcilik

2,0

2,0

3,0

4. Yarıyıl

Dersin Dili

Türkçe

Ders Düzeyi

ÖNLİSANS TYYÇ:5.DÜZEY EQF-LLL:5.DÜZEY QF-EHEA:KISA DÜZEY

Dersin Türü

Seçmeli

Dersi Verenler

İlhami MERCAN

Dersin Yardımcıları

Girişimcilik ve Küçük İşletme Yönetimi – Doç. Dr. Mahmut Tekin
Girişimcilik: Yenilikçi ve Stratejik Yaklaşımlar – Prof. Dr. Yavuz Odaba

Ofis Yeri

Eğirdir MYO

E-Posta

egirdirmyo@isparta.edu.tr

Ofis Görüşme Saatleri

12:00-16:00

İş Telefonu

90 246 311 5232

Dersin Amacı/Hedefleri

Dersin Amacı

Bu dersin amacı, öğrencilere girişimcilik bilincini kazandırmak, yenilikçi düşünme becerilerini geliştirmek ve kendi iş fikirlerini hayata geçirebilmeleri için gerekli bilgi ve becerileri kazandırmaktır. Ders kapsamında, iş kurma süreçleri, iş planı oluşturma, finansal kaynaklara erişim, risk yönetimi ve dijital girişimcilik gibi konular ele alınarak, öğrencilerin teorik bilgileri pratik uygulamalarla pekiştirmesi hedeflenmektedir.

Dersin Hedefleri

Bu dersi başarıyla tamamlayan öğrenciler:

Girişimcilik kavramlarını ve türlerini öğrenerek, girişimcilik ekosistemini anlayacaklardır.
İş fikri geliştirme süreçlerini öğrenerek yenilikçi ve uygulanabilir iş fikirleri oluşturabileceklerdir.
İş modeli ve iş planı hazırlayarak girişimlerini sistematik bir şekilde yapılandırabileceklerdir.
Pazar analizi ve müşteri odaklılık kavramlarını öğrenerek hedef kitlelerini belirleyebileceklerdir.
Finansal kaynaklara erişim ve maliyet yönetimi konularında bilgi sahibi olacaklardır.

Dersin İçeriği

Bu ders, girişimcilik kavramını, girişimcilik ekosistemini ve başarılı girişimcilerin temel özelliklerini tanıtarak başlar. Ardından, iş fikri geliştirme süreçleri, inovasyonun önemi, iş modeli ve iş planı oluşturma konuları ele alınır. Pazar araştırması, hedef kitle analizi, finansal yönetim ve sermaye kaynaklarına erişim gibi konularla öğrencilerin işlerini sürdürülebilir kılmaları hedeflenir. Şirket kurma süreçleri, hukuki mevzuatlar, dijital girişimcilik, e-ticaret, risk yönetimi, krizle başa çıkma, liderlik ve takım yönetimi gibi konular detaylandırılır. Networking ve iş dünyasında ilişkilerin önemi vurgulanarak, gerçek girişimcilik örnekleri incelenir ve vaka analizleri yapılır. Dersin sonunda öğrenciler, kendi iş fikirlerini geliştirerek yatırımcı sunumları hazırlar ve iş planlarını jüri önünde değerlendirir.

Önkoşul Dersleri

Dersi İşleyiş Yöntemi

Yüz Yüze

DERSİN KATEGORİSİ

Dersin Kategorisi (Genel)

Katkı Düzeyi (%)

Temel/Alana Özgü Mesleki Ders

100

Uzmanlık/Program Dersi

0

Matematik ve temel bilimler

0

Genel Eğitim

0

Destek Dersi

0

Beceri, İletişim ve Yönetim Becerileri Dersi

0

Aktarılabilir Beceri Dersi

0