Bölüm

Şarkikaraağaç Meslek Yüksekokulu İşletme Yönetimi

DERS BİLGİLERİ

Ders Kodu

Ders Adı

Kredi Teorik

Kredi Pratik

Kredi Lab/U

Kredi Toplam

Kredi Ects

Yarı Yılı

ISY-3257

Hizmet İşletmeleri Yönetimi

3.0

0.0

0.0

3.0

3.0

3. Yarıyıl

Dersin Dili

Türkçe

Ders Düzeyi

ÖNLİSANS TYYÇ:5.DÜZEY EQF-LLL:5.DÜZEY QF-EHEA:KISA DÜZEY

Dersin Türü

Seçmeli

Dersi Verenler

Öğr. Gör. Oğuz Gökhan İnce

Dersin Yardımcıları

Ofis Yeri

E-Posta

Ofis Görüşme Saatleri

İş Telefonu

Dersin Amacı

Ülkemizde ve dünya da hizmet sektörü hızla gelişmektedir. Hizmet sektörünün sosyal ve ekonomik statüsü artmış, nitelik gerektiren işlerle çekici bir istihdam seçeneği haline gelmiştir. İmalatla uğraşan işletmelerde de hizmet kavramı yer almaya başlamış, müşteri hizmetleri uygulamaları imalat işletmelerinde farklılaştırıcı bir rekabet unsuru haline gelmiştir. Son dönemde birçok yeni hizmet, hizmet işletmesi ve birçok yeni iş ekonomik yapı içerisinde yerini almıştır. Bankacılık, sigortacılık, turizm, eğitim ve sağlık gibi hizmet işletmelerinin yönetiminin genel ilkeleri, fonksiyonları ve farklı yönlerinin vurgulanması amaçlanmaktadır.

Dersin İçeriği

Bu dersin içeriğini şu ana konular oluşturur; 1) Hizmetin tanımı, sınıflandırılması, özellikleri, hizmet kalitesi kriterleri, hizmet sektörünün ortaya çıkışı ve gelişimi 2) Hizmet işletmlerinin özellikleri, hizmet sektörünün ekonomilerdeki yeri ve önemi, hizmet yönetimi ve süreci 3) Hizmet yönetimi bileşenleri, hizmet işletmelerinin rekabet stratejileri ve hizmet yönetiminde liderlik konuları 4) Hizmet işletmelerinde iky, yönetim modelleri ve vaka incelemeleri

Önkoşul Dersleri

Ders Öğrenme-Öğretme Yöntemi

Ders

Dersi İşleyiş Yöntemi

Yüz Yüze

DERSİN KATEGORİSİ

Dersin Kategorisi (Genel)

Katkı Düzeyi (%)

Temel Mesleki Ders

30

Uzmanlık/Alan Dersi

30

Destek Dersi

20

Beceri, İletişim ve Yönetim Becerileri Dersi

10

Aktarılabilir Beceri Dersi

10

DERSİN KAZANIMLARI

Hizmetin tanımı, hizmetlerin sınıflandırılması, özellikleri, hizmet kalitesi kriterleri, hizmet sektörünün ortaya çıkışı ve gelişimini açıklar, Hizmet İşletmeleri, özellikleri, hizmet sektörünün ekonomilerdeki yeri ve önemi, hizmet yönetimi ve hizmet yön

-

-

-

-