Bölüm

Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri

Ders Kodu

Ders Adı

Kredi Teorik

Kredi Pratik

Kredi Lab/U

Kredi Toplam

Kredi Ects

Yarı Yılı

YBB-312

Kültür Mantarı Yetiştiriciliği

3,0

0,0

0,0

3,0

4,0

6. Yarıyıl

Dersin Dili

Türkçe

Ders Düzeyi

LİSANS TYYÇ:6.DÜZEY EQF-LLL:6.DÜZEY QF-EHEA:1.DÜZEY

Dersin Türü

Seçmeli

Dersi Verenler

Prof.Dr. Hakan AKTAŞ

Dersin Yardımcıları

Yok

Ofis Yeri

318-B

E-Posta

hakanaktas@isparta.edu.tr

Ofis Görüşme Saatleri

Yok

İş Telefonu

6216

Dersin Amacı

Bu dersin amacı öğrencilerin; Ülkemiz için önemli bir tarımsal üretim potansiyelini barındıran kültür mantarı yetiştiriciliğinin geliştirilmesine katkıda bulunmalarını sağlamaktır. Öğrencilere, kompost hazırlama ve mantar yetiştirme aşamalarındaki kültürel işlemler, iklimlendirme, karşılaşılabilecek problemler ve çözümleri konularında gerekli bilgiler verilerek bir mantar işletmesini idare edebilecek seviyeye gelmelerini sağlamaktır.

Dersin İçeriği

Kültür mantarının canlılar âlemindeki yeri, ekonomik önemi, besin değeri, mantar üretim sistemleri, kompost yapımı teknikleri ve kullanılan materyaller, üretim aşamaları, iklim kontrolü ve kültürel işlemler, hastalık ve zararlı kontrolü, hasat işlemeri, depolama.

Önkoşul Dersleri

Dersi İşleyiş Yöntemi

Yüz Yüze

DERSİN KATEGORİSİ

Dersin Kategorisi (Genel)

Katkı Düzeyi (%)

Temel Mesleki Ders

20

Uzmanlık/Alan Dersi

20

Destek Dersi

20

Beceri, İletişim ve Yönetim Becerileri Dersi

20

Aktarılabilir Beceri Dersi

20